Use este identificador para citar ou linkar para este item:
http://hdl.handle.net/123456789/205| Título: | Modelos de agroindústrias rurais: produtos de origem animal. |
| Autor(es): | Lima, Fernanda Barbosa de Sousa Alvares, Paulo Henrique de Melo Oliveira, Milena Lima de Martins, Almeri da Silva Cascelli, Sônia Maria Ferreira Martinez, Letícia Pastor Gomez Passos, Pedro Ivo Braga Leite, Ana Caroline |
| Palavras-chave: | Agroindústria Produto de origem animal Produto de origem vegetal Assistência técnica Extensão rural Agricultura familiar |
| Data do documento: | Dez-2023 |
| Editor: | Emater-DF |
| Citação: | LIMA, Fernanda Barbosa de Sousa [et al.]. Modelos de agroindústrias rurais: produtos de origem animal. Brasília, DF: Emater-DF, 2023. 88 p. (Agrondústrias rurais, v. I). |
| Série/Relatório no.: | Agroindústrias rurais;v. I. |
| Resumo: | A Empresa de Assistência Técnica e Extensão Rural do Distrito Federal (Emater-DF) tem como missão promover o desenvolvimento econômico, social e ambiental por meio da Assistência Técnica e Extensão Rural de excelência em benefício da sociedade. Dessa forma, a Emater-DF disponibiliza, à sociedade, o Manual de Modelos de Agroindústrias Rurais para uso dos profissionais da agroindústria, pesquisadores, estudantes e, claro, dos produtores rurais que desejam implantar uma agroindústria. O objetivo da publicação é apresentar, de forma detalhada, modelos completos de pequenas agroindústrias e, assim, contribuir para a promoção do desenvolvimento rural e da agroindústria nacional. |
| Descrição: | 88 p.; il. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/205 |
| ISBN: | 978-65-88673-04-1 |
| Aparece nas coleções: | Agroindústria |
Arquivos associados a este item:
| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
|---|---|---|---|---|
| V. I FINAL.pdf | 5.9 MB | Adobe PDF | Visualizar/Abrir |
Os itens no repositório estão protegidos por copyright, com todos os direitos reservados, salvo quando é indicado o contrário.