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http://hdl.handle.net/123456789/109| Título: | Panificados. |
| Autor(es): | Cavalcante, Andréia Gonçalves Molica, Eliane Maria Ramos, Luciana Xavier Barbosa, Maria do Carmo S. Tavares, Selma Aparecida Cascelli, Sônia Maria Ferreira |
| Palavras-chave: | Panificação Agroindústria Processamento de alimento Higiene de alimento Instalação agrícola |
| Data do documento: | 2002 |
| Editor: | Emater-DF |
| Série/Relatório no.: | Coleção Emater-DF;N. 11 |
| Descrição: | 36 p.; il. |
| URI: | http://hdl.handle.net/123456789/109 |
| ISSN: | 1676-9279 |
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